Confidentialité et cookies

Qui est responsable ?

Suly & Fils (restaurant « Tour du Monde »), Rue Léon Théodor 260, 1090 Jette.
Pour toute question sur vos données : à compléter ou 02 426 02 00.

Quelles données, pourquoi, combien de temps ?

Si vous nous écrivez (page Contact). Nous enregistrons votre nom, votre adresse e-mail, votre message et votre adresse IP. L'IP sert uniquement à limiter le spam. Ces données servent à vous répondre, à votre demande (réservation, traiteur, question). Base légale : votre demande, et notre intérêt légitime à répondre et à protéger le site. Votre message est aussi transmis par e-mail à l'équipe du restaurant. Les données enregistrées sur le site sont supprimées automatiquement après 12 mois ; les e-mails, eux, sont gérés par la boîte de réception du restaurant.

Si vous téléphonez ou venez au restaurant. Ce site n'en conserve aucune trace.

Journaux techniques. Comme tout site, le serveur retient brièvement l'adresse IP et l'heure des visites pour assurer la sécurité et le bon fonctionnement. Ces journaux ne servent à aucune autre fin et sont conservés pour une durée limitée par l'hébergeur.

Équipe du restaurant (espace d'administration). Nom, identifiant et e-mail professionnel des personnes qui gèrent le site, et journal de leurs actions (conservé 180 jours) pour la sécurité.

Qui voit ces données ?

Uniquement l'équipe du restaurant et l'hébergeur du site (OVH), qui agit comme sous-traitant. Nous ne vendons ni ne louons aucune donnée, et nous n'utilisons aucun outil de publicité ou de profilage.

Cookies

Ce site ne dépose aucun cookie de suivi, de statistiques ou de publicité. C'est pourquoi vous ne voyez pas de bandeau de consentement : la loi n'en exige pas pour les cookies strictement nécessaires.

• PHPSESSID : cookie technique de session. Il protège l'envoi du formulaire de contact contre les abus et maintient la connexion des personnes qui gèrent le site. Il n'identifie pas les visiteurs et disparaît à la fermeture du navigateur.

Les polices, la carte du monde animée et les images sont hébergées sur le site lui-même, et aucune donnée n'est envoyée à Google, Facebook ou d'autres réseaux publicitaires. Il y a deux exceptions, limitées à la page Contact :

• Vérification « Je ne suis pas un robot » : le formulaire utilise Cloudflare Turnstile (Cloudflare, Inc., États-Unis) pour bloquer les envois automatiques. Pour cela, Cloudflare reçoit votre adresse IP et quelques données techniques de votre navigateur au moment où vous remplissez le formulaire. Ce service ne sert ni à la publicité ni au suivi. Base légale : notre intérêt légitime à protéger le site contre le spam. Plus d'informations : politique de confidentialité de Cloudflare.
• Le bouton « Itinéraire » ouvre Google Maps dans un autre onglet : à partir de là, c'est la politique de Google qui s'applique.

Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander l'accès à vos données, leur correction, leur effacement, la limitation de leur traitement, ou vous opposer à leur utilisation. Écrivez-nous ou téléphonez-nous : nous répondons dans un délai d'un mois.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez déposer une plainte auprès de l'Autorité de protection des données (Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles, www.autoriteprotectiondonnees.be).

Sécurité

Le site est servi en HTTPS, l'accès à l'administration est protégé par un mot de passe, limité par rôle et surveillé, et la base de données n'est pas accessible depuis Internet.

Dernière mise à jour : octobre 2026. Voir aussi les mentions légales.